Diyetisyen Canberk Yaşar

menü

Diyet Mücver

Diyet Mücver Tarifi İçin Malzemeler

1 büyük kabak

1 yumurta

3 yemek kaşığı yulaf ezmesi

2 yemek kaşığı kepekli un

Bir tutam maydanoz

1/2 kuru soğan

Tuz

Karabiber

Servis için;

Sarımsaklı/sarımsaksız yoğurt

Diyet Mücver Tarifi Yapılışı

Kabağı soyup, robottan geçirip, suyunu süzerek bir kaba alalım. Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyerek bir kaşık ile karıştıralım. Yağlı kağıda kaşıkla koyalım. Önce 180 derece üzeri kızarmaya başlayınca 160 derecede iyice kızarana kadar pişirelim.